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타트 체리 효능 효과에 대해서 알아봐요

타트 체리 효능 효과에 대해서 알아봐요

 

 

 

안녕하세요.

오늘은 최근에 포털 사이트 인기 검색어에 자주 올라오는 타트체리에 대해서 말씀 드리려 합니다.

타트체리의 경우 주로 운동 선수들이 자주 먹는 타트체리주스도 일반인들에게 상당히 인기가 많다고 하더라고요.

 

타트 체리 관련해서는 관련 국립 보건원이나 국제학술지에 관련 논문이 올라올 만큼 인기가 많다고 하더라고요.

관련 논문이 220건 이상씩 발표 되었다고 할정도로 많은 연구와 인기가 높다고 하네요.

자 이제 이러한 인가 많은 타트체리에 대해서 알아보도록 할게요.

 

 

타트체리가 무엇인가요?

 

 

과일계의 다이아몬드라고 불리는 타트체리에 대해 궁금하신 분들을 위해 타트체리에 대해서 소개해드리면 장미과의 속하는 식물로 미국의 미시건주가 최대 생산지라고 할만큼 많이 생산되고 아직 우리나라에서는 재배가 되지않기 때문에 우리가 먹는 것은 대부분 수입품인 경우가 많고 신 맛 때문에 생과일로 먹는 것보다 원액이나 쥬스형태, 영양제, 캡슐, 분말 형태로 주로 섭취하게 되더라고요..

타트체리는 우리가 자주 먹게 되는 블랙체리와 유사한 스윗체리의 한 종류 랍니다. 

주로 약간 신맛이 강해 Sour cheery 사우워 체리 품종이라고 하더라고요.

이러한 타트 체리는 수확 하게 되면 너무 쉽게 물러져 주로 섭취는 주스로 만들어서 섭취하게 되더라고요.

타트체리가 시큼하다는건 바로 그 타트체리의 특징이니까요. 신맛을 한번 즐겨 보시는것도 좋아 보여요. 

 

 

타트체리 효능 효과는

 

 

신이 주신 열매인 타트 체리의 경우는 영양가가 상당히 높다고 하더라고요.

특히 주요 영양 성분을 아래와 같네요.

단백질, 탄수화물, 지방은 물론, 비타민 12종과 칼륨, 구리, 철분, 칼슘, 아연 등 미네랄과

항산화 성분인 안토시아닌, 케르세틴, 엘라그산 등이 포함되어 있어 몸에 좋은 성분은 다양하게 들어있네요

이러한 타트체리는 기억력 개선에도 아주 큰 도움이 되는데 항산화 물질의 기억력을 개선하는데 큰 도움을 가져다준다는 연구결과가 있네요.

기억력 개선이나 인지 기능 개선 등 다양한 효과가 있어 나이가 들면서 뇌 기능이 예전같지 않아서 알츠하이머니 치매에 대한 우려가 있거나 이를 예방하기 위해서 생활속에서 쉽게 할 수 있는 것으로 이 식품을 섭취하면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

타트체리의 부작용은

 

 

타트체리의 경우 대체로 안전하다고 알려져있기는 하지만, 타트체리 내에  소르비톨이 다량 함유되어있어 과하게 복용할 경우에는 속쓰림과 설사를 유발할 수 있다는 점은 꼭 기억해 주세요^^ 많이 드시지는 마세요.

한 번 먹었을 때 위와 같은 증상이 나타나면 빈 속에는 드시지 않는 것을 추천드려요

또한 타트체리에는 퀘르세틴이라는 것도 함유되어있는데 약물과 상호작용하여 부작용을 일으킬 수 있으니 확인 후 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

이상으로 타트 체리 효능 효과, 부작용, 콜라겐 및 복용법 에 대해서 알려드렸습니다. 행복한 하루 되세요.

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